среда, 26 февраля 2014 г.

А ещё я хочу поделиться с вами рецептом запеканки, которую готовила к кулинарному заданию "Спецпродукт: Картофель", которое сегодня стартовало в блоге "Дивные штучки".

Итак, картофельная запеканка с мясом и грибами.


(4 порции)
Нам понадобится:
400 г свиного фарша (свинина, лук, перец, соль)
500 г картофеля
150 г шампиньонов
оливковое масло
соль
перец (у меня была смесь из 4 перцев горошком в баночке-мельнице: чёрный, белый, зелёный и бразильский розовый, но можно брать любой)

Картофель нашинковать тонкими ломтиками. Посуду, в которой будете готовить запеканку, смазать оливковым маслом. выложить в один слой ломтики картофеля, затем слой нарезанных ломтиками грибов, слегка посолить, картофель(всё так же в один слой), фарш и снова один слой ломтиков картофеля. У меня был небольшой стеклянный лоток - он заполнился как раз до верха. Верхний слой картофеля смазать оливковым маслом, так же слегка посолить и посыпать перцем. Накрыть фольгой и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на час. Затем снять фольгу и оставить блюдо запекаться ещё на полчаса.
Запеканка готова! Можно подавать её с овощами или без, а так же с белым соусом. :)

Для соуса понадобится:
25 г муки
25 г сливочного масла
300 мл молока
соль
мускатный орех (молотый)

Муку поджарить на сухой сковороде до золотистого цвета, затем влить молоко, добавить масло и размешивать до исчезновения комочков
(мне было удобней мешать венчиком). Посолить по вкусу, довести до кипения на медленном огне и так же по вкусу добавить мускатный орех.

И вот он - последний разворот. :)
За основу этой странички взят скетч, который вы можете найти на страничке с заданием для этого этапа, а ещё тут есть раскладушка-гармошка.


В гармошку можно вклеивать фото с обеих сторон.
Ну и да, почему-то так любимые мной листочки для записей. х)



На второй страничке один из обязательных материалов - калька.


Использовала крафт-бумагу, бумагу для скрапа, кальку, бумажную салфетку, штампы, фигурные дыроколы, сушёные кружочки мандарина и звёздочки из мандариновых корок, корицу, кофейные зёрна, ольховые шишки, шпагат и клей.

Это был последний разворот, теперь буду потихоньку собирать. :)

воскресенье, 23 февраля 2014 г.



Снова выкладываю разворот альбома-СП в последнй день. : D

На первой страничке обязательный элемент - звезда в виде скотча со звёздочками.


На второй страничке было собрано, наверно, ВСЁ. : D
Во-первых, она двойная.
Вот "лицевая" сторона:


А вот она же открытая:



Там всё те же обязательные звёзды и ещё один из обязательных элементов - олень.
На той половинке, что с оленем, под фотографией спрятан тег для фото из плотной золотистой бумаги. На "лицевую" сторону будет наклеено фото, а на обратной место для записи:


Так же выполнено условие "больше 5 фото на разворот": по одному на страничках разворота, внутри двойной странички ещё три и ещё место для фотографии на теге: всего шесть. :)

Использовала крафт-бумагу, бумагу для скрапа, обычную офисную бумагу, фигурные дыроколы, бумажный скотч, полужемчужины, штампы, белую штемпельную подушку, акриловый грунт, кружево, искусственный цветок, клей.

воскресенье, 16 февраля 2014 г.

Вот так вот найдёшь букет на кухне... : D



В последний день, но успела доделать очередной разворот зимнего альбома.

Этой страничкой я как-то даже горжусь. : D Носки, больше носков! И обязательный элемент - варежки. Здесь же - раскладушка с карманом, "замаскированная" под заборчик.


Бантик развязывается, а там...


(да, она откидывается вниз)
Белые квадраты - для фото.

Вкладыш в разворот:


Опять же, верёвочка развязывается, а там подобие раскладушки.


Калька "чтоб была", страничка для одной фотографии, под ней снова калька, и задняя часть вкладыша.

И последняя страничка. Снова носок, ЗДОРОВЕННЫЙ. xD


Квадрат всё так же - для фото.
А в носке лежит "подарок"-тег (его можно всё ещё называть тегом, если он квадратный, а не в форме ярлычка?).



Место для записей. И зайцы. : D

Использовала крафт-бумагу, бумагу для скрапа, картон, фетр, шпагат, деревянная палочка, фетр, нитки, акриловая краска, акриловый грунт, штампы, штемпельная подушка, атласная лента с рисунком, красная гелевая ручка, калька, веточки туи, полужемчужины, пайетка-снежинка, фигурный дырокол, машинная строчка, клей.

среда, 5 февраля 2014 г.


Второй разворот для СП.

Конверт и теги.




А на этой страничке два из обязательных элементов: ёлка и гирлянда из звёздочек. Обе по совместительству самодельные украшения: ёлка вырезана из картона, покрашена и покрыта лаком, а гирлянда из дырокольных звёздочек, приклеенных на нитку. Ну и овал для фото.



Использовала крафт-бумагу, бумагу для скрапбукинга, фигурные дыроколы, картон, марлю, акриловый грунт, акриловую краску, кракелюрный и матовый лаки, нитки "ирис", пуговицу, бумажный скотч, вощёный шнур, штампы, штемпельную подушку, люверсы, клей.